Aujourd'hui je vous partage une petite entrevue que j’ai réalisée avec la créatrice gourmande qui se cache derrière “Cinq fourchettes” : Nancy Bordeleau, avec qui j’ai réalisé ma deuxième affiche “ISLAND”.
Pour ceux qui ne te connaissent pas encore, peux-tu te présenter ?
Je m'appelle Nancy. Maman de 3 grands enfants qui m'ont obligé à cuisiner pour satisfaire leur appétit grandissant. N'ayant pas appris jeune, je me suis mise à la cuisine tardivement, soit dans ma jeune trentaine. Je suis une passionnée de la vie en général, motivée par la découverte et le plaisir du partage. Je suis auteure de 2 livres de recettes et derrière la plateforme Cinq Fourchettes où je partage mes découvertes voyage et mes recettes. J'anime également des ateliers gourmands, participe régulièrement à des chroniques radio toujours sans prétention et avec l'idée de rester accessible et disponible pour mes fourchettes. Je suis une amoureuse de la vie et des gens.
Quel est l’article de papeterie dont tu ne te sépares jamais ?
Je dois être l'heureuse propriétaire de centaines de cahiers de notes. Je ne peux m'en passer. J'en ai toujours un ou deux à portée de main.
Peux-tu me citer les lieux que tu affectionnes tout particulièrement ? (restos, cafés, librairies etc)
J'adore écrire au Crew Café dans le Vieux-Port de Montréal.J'ai un amour pour les restaurants qui mettent l'emphase sur les produits locaux. Mon préféré sur la Rive-Sud est la Belle et la Barbe - Bistro urbain. Pour une déconnection totale, j'ai un faible pour Le Vieux Loup de Mer à Rimouski. Un hébergement et des proprios en or. Mon endroit préféré au Canada, autre que mon Québec, définitivement Terre-Neuve-et-Labrador d'où la forme de mon île.
Quel est ton article Mêm’pas mal préféré, et pourquoi ?
La série Canada est mon coup de cœur. Particulièrement la carte postale des Îles de la Madeleine, endroit complètement magique avec un petit clin d'œil au macareux, mon animal préféré. Cette série est si colorée et dynamique. Ça me parle beaucoup.
Merci Nancy
https://cinqfourchettes.com/
2 commentaires
Quelle belle découverte
Merci pour ce partage 😊
Quelle belle découverte
Merci pour ce partage 😊